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Zutaten
1 TL Backpulver
2 Bananen
120g Magarine
120g Mehl
1 Prise Salz,
1TL Vanilleextrakt
80g Walnüsse
180g Zartbitterschokolade
120g Zucker

Zubereitung
Bananen und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren,
dann die Magarine zugeben und weiter rühren.

Schokolade und Nüsse grob hacken, Mehl mit den restlichen
Zutaten mischen.
Mehlmischung, Nüsse und Schokolade unter die Bananenmasse
rühren.

Den Teig in eine gefettete Form (20×30) füllen, glatt streichen
und bei 180°ca. 25 Minuten backen. Mit Zartbitterkuvertüre
bestreichen.

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